Keep calm and carry on

Es gibt viele Orte auf der Welt, die ich gerne noch besuchen würde. Einer davon befindet sich in Alnwick, Northumberland, UK. Und es ist ein Buchladen. Barter Books. Dort einmal ein paar Stunden rumzulungern, finde ich sehr verlockend – selbst wenn es die Geschichte um »Keep calm and carry on« nicht gäbe. Es ist sicher […]

Nie wieder Fleisch

Okay, ich bin auch nach Ansehen dieses Beitrages auf Arte nicht gleich zum Vegetarier geworden. Aber ich bin der festen Überzeugung, dass dem Problem der industrialisierten Fleischerzeugung nur mit entschlossener Regulierung beizukommen ist. Abgesehen davon haben wir zuhause beschlossen, unseren Fleischkonsum drastisch zu reduzieren. Weniger, aber dafür besseres Fleisch bekannter Herkunft.