Zettelspiess

Schlagwort: Landbrot

Ofenhitze statt Urlaubssonne

Das eigene Brot ist doch am besten.

Landbrot lohnt sich immer

Simpel und lecker – das Graubrot, wie man es hier auch nennt.

Morgen ist Backtag. Den Sauerteig setze ich gleich noch an.  Und mir ist mal wieder nach einem schönen, knusprigen Lippischen Landbrot als Doppelback.

Manche nennen es aus mir völlig unerfindlichen Gründen auch »Paderborner« Landbrot. Tstststs… :)

Optimierung am Landbrot

Backtage sind die schöneren Tage.

Brot mit bonfortionöser Kruste

Wenn einem so viel Schönes wird beschert …

Doppelt hält wirklich besser

Mein erstes Doppelback – und es kann sich sehen lassen.

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